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英文名称：Whey Protein
性状：淡黄色粉末，具有流动性、均一性。且具有良好胶凝性，乳化性和营养价值的可溶性乳清蛋白。被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点。
由乳清当中提炼出来的一种膳食补充剂。有研究指出，乳清蛋白会影响谷胱甘肽的生成，同时也具有抗炎性的特质。但是这些效果都是在动物身上实验的，并非经由人体实验而来。乳清蛋白是一优良的膳食补充剂，可以降低许多疾病发生的机率。
乳清蛋白不但容易消化，而且还具有高生物价、高效化率、高蛋白质功效比和高利用率，是蛋白质中的精品。含有人体所需的所有必需氨基酸，其氨基酸组成模式与骨骼肌中的氨基酸组成模式几乎完全一致，极其容易被人体所吸收。
用途：营养强化剂 。乳清蛋白被称为蛋白之王，是从牛奶中提取的一种蛋白质，具有营养价值高、易消化吸收、含有多种活性成分等特点，是公认的人体优质蛋白质补充剂之一。
包装规格： 25公斤/桶
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产品可能会受季节和原料市场的影响，价格会有小幅度的波动！
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去年1月至今年，20余种原材料价格涨幅惊人！
堪称为“史上最严”的中央环保督察从去年1月在河北展开试点开始，到去年7月第一批中央环保督察在内蒙古、黑龙江、江苏、江西、河南、广西、云南、宁夏等8省区展开，随后一发不可收拾，到今年4月份进行的第二轮“26+2”城市的环保督查，被督查的企业几百万家，环保不合格率高达近七成。在此轮长达近2年的中央环保督察过程中，大量违法企业被责令关停限改。
回顾以往可以看出，原材料企业每次上调产品价格的理由非常一致，都是环保督察加大了企业的环保成本以及生产成本才上调价格的。
从相关数据发现，自环保督察持续的近两年时间里，TDI涨幅达240%、钛精矿涨幅达154%、MDI涨幅达153%、丁二烯涨幅达107%。乙二醇涨幅为78.6%、己二酸的涨幅为76.4%、钛白粉(金红石型)涨幅为75%。
环保督察成为原材料价格上涨的理由
据不完全统计，在过去的几年，原材料行业产能有50%是过剩产能。环保督察要求关停的，都是违规违法的“散乱污”企业，因为这部分过剩产能的存在，长期以来，使产品同质化严重，导致市场低价恶性竞争，严重扰乱了行业的市场秩序，此轮环保督察，给那些合法合规的中大型企业营造了公平的市场竞争环境。也就是说，此次环保督察压缩的产能，是本应该关停的，压缩的产能对市场的供给影响并不大。
此外，环保督察还造成部分不规范企业的设备升级改造，相关企业认为，这些都增加了企业的生产成本。事实上，多轮涨价，都是大型企业带头涨价，而这些大企业相对比较规范，环保设备升级改造对他们的影响也不大。
部分行业已经进入寡头格局
在原材料领域，事实上，话语权掌握在大企业手里，许多中小型企业没有话语权。每一轮环保督察都成了大企业的涨价借口。中小型企业因为实力不足，环保设施不全，技术团队力量不强，市场份额不稳定，很难与大企业一起共进退，反而市场份额正在被大企业一点点的蚕食。