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中文别名:麦芽糖糊精
英文名称:dextrin 10
别名:水溶性糊精或酶法糊精。
分子式:(C6H10O5)n
熔点:240℃ (dec.)
含量:99 %
麦芽糊精,也称水溶性糊精或酶法糊精。它是以玉米淀粉作原料,经酶法工艺低程度控制水解转化,提纯,干燥而成。
产品用途:
用于糖果、饮料、方便面、造纸、化妆品、农药等行业
(1) 麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中,可使产品体积膨胀,不易结块,速溶,冲调性好,延长产品货架期,同时降低成本,提高经济效益。也可改善营养配比,提高营养比价,易消化吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉,特别是无蔗糖奶粉、婴儿助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。
(2) 麦芽糊精用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品,具有良好的口感和速溶增稠效果,避免沉淀分层现象,能吸收豆腥味或奶膻味,延长保持期,参考用量10%~25%。
(3) 麦芽糊精在固体饮料,如奶茶、果晶、速溶茶和固体茶中使用,能保持原产品的特色和香味,降低成本,产品口感醇厚、细腻,味香浓郁速溶效果极佳,抑制结晶析出。乳化效果好,载体作用明显。参考用量10%~30%。适于生产咖啡伴侣的DE24~29的麦芽糊精,用量可高达70%。
(4) 麦芽糊精用于果汁饮料,象椰奶汁、花生杏仁露和各种乳酸饮品中,乳化能力强,果汁等原有营养风味不变,易被人体吸收,粘稠度提高,产品纯正,稳定性好,不易沉淀。用于运动饮料,麦芽糊精在人体内的新陈代谢作用中,热能的供人消耗易保持平衡,肠胃消化吸收的负荷小。参考用量5%~15%。
包装规格:25KG/袋
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化工原料价格上涨原因分析:行业专家表示:2018年环保形势依然严峻,化工原材料仍将继续涨价!
环保还要严查3年
据央视报道,2018年开始环保还要严查3年。这次除了京津冀及周边和长三角地区,汾渭平原(包括山西省和陕西省的西安、咸阳等地)将首次被纳入大气污染防治重点区域。
2018年环保部需要重点抓好的工作有:全面启动打赢蓝天保卫战作战计划。制定实施打赢蓝天保卫战三年计划,出台京津冀及周边地区、长三角、汾渭平原等重点区域大气污染防治实施方案。PM2.5未达标地级及以上城市平均浓度同比下降2%;地级及以上城市空气质量优良天数比率达到79%;二氧化硫、氮氧化物排放量继续下降;持续推进散煤和机动车污染治理。
原材料产能不足
全球范围内的去产能化已经进行有一段时间了,其中,众多TDI国际大企业在2016年开始去产能化后。市场供应不足,国内TDI价格一路高升,飚到5万/吨,价格的持续飙高,让不少人吃惊!此外,2017年突发事件对化工产能的影响也不小——包括巴斯夫在内的部分化工巨头因不可抗力因素需要暂停生产,国际市场供应短缺造成国内产品价格出现变动。
原油价格大涨与价格垄断
沙特和俄罗斯在11月30日维也纳举行的欧佩克会议上承诺延长减产,对原油市场供应面提供了利好支撑,高盛、瑞银等投行纷纷上调了原油预期价格。
预计2018年原油市场仍然向好,然而继续上冲空间很小,全年国际原油价格可能在45-70美元/桶区间之内运行。原油的价格波动对化工行业存在一定的影响,就目前形势来看,原油2018年依然会大好!部分化工产品价格上涨已成为大概率事件。
另一个是价格垄断,近期中国商务部一直在处理各自国家的化工原料倾销案,除此以外,国内部分产品技术壁垒高,导致生产企业较少,从而易发生价格过高、下游怀疑联合涨价。